什麼才是好茶？挑選茶葉的五大要點｜林華泰烏龍茶香皂

百年前的大稻埕有超過兩百家的茶行，每個茶色、香氣皆不相同，什麼茶才是真正的順口好茶，要如何挑選？

看茶型

抓一把茶葉在手掌心觀察是否完全乾燥沒有受潮、葉形完整，品質好的茶葉呈現深墨綠的色澤，反射油潤平均的光澤感。

聞茶香

將茶葉放在手中靠近鼻子，連續正常吸氣、吐氣四到五次之後深呼吸，茶底的香味出來，再深深一吸，如果能聞到清透的茶香，代表茶葉屬於優質佳品。

看茶色

因為茶葉品種各異，茶湯的顏色深淺也隨之不同，茶湯的基本要求是保持清澈明亮。可以觀察茶杯裡是否有雜質或碎屑，導致茶湯變得混濁、不夠清透。

品茶韻

回甘就是好茶！喝起來尾韻甘甜滑順，沒有苦澀感，可以回甘越持久越好。

一壺三泡

試茶時可以詢問茶行同一包茶重複沖泡三次以上，如果第三泡的茶香和前面相比瞬間消失，擇要小心這批茶葉品質不穩定。

來自百年茶行林華泰的烏龍茶葉

當提到在台北買茶，第一個想到的地方是大稻埕，而在大稻埕，說到茶葉一定會想到擁有百年歷史的茶行林華泰茶行。
製作每一批茶萃皂時大春都會來到林華泰新鮮現購「阿里山高山烏龍茶」，種植於海拔1200到1500公尺的高山烏龍茶葉，非常講究晾曬技術，是加工繁複最難製作的茶類之一，烘曬後其自然散發的圓潤花香濃郁穿透性極強，是一種被療癒環繞的味道。

大春煉皂的起源地在大稻埕，過去曾是台灣茶葉的集散地，茶香漫於街道，百間茶樓林立，是大稻埕不可或缺的記憶，時至今日，仍可看到許多茶行。大春煉皂以在地茶葉入皂，將台灣茶文化的香韻融入其中，製作出「稻程時光－經典茶萃皂」，讓茶香在肌膚持續回甘。

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大春將高山烏龍茶研磨成末，富含多酚與維生素C在搓洗的過程中，茶末可以溫和去除皮膚多餘沈積角質，讓皮膚平滑光澤，調配加入台灣高山綠茶精華，保留豐富的兒茶素清除毛孔多餘的油脂，清除毛孔多餘的油脂，幫助肌膚調節油水平衡，恢復彈性的最佳狀態。